Vincent et Blandine ARCUSA – Pain de la Ferme de la Reyne (Tourves)

Paysans boulangers, en Agriculture Biologique, Vincent et Blandine se sont installés en 2014.

Leur production a été choisie en fonction du potentiel agricole de leurs terres. Leurs semences sont paysannes, ils cultivent Seigle, Khorazan, et cinq variétés de blé tendre, anciennes et population.

Boulangers, ils valorisent 100% de leur grain. Une ferme qui maîtrise l’ensemble de sa production depuis la semence jusqu’au pain et qui affine son autonomie en intrants.

En site isolé, autonomes en électricité, avec hangar et fournil écoconstruits ils continuent à regrouper les ateliers de la ferme pour diminuer les consommations liées aux déplacements.

Contact producteur :

Ferme de la Reyne

Hameau du Jonquier 83170 TOURVES   
06 82 68 11 56

fermedelareyne@gmail.com

Contact Référent :

SEMON Vincent

06 85 10 47 33

vincent.semon@gmail.com

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