Bonjour,
En cette fin 2025, différents changements sur la ferme vont apporter des changements pour 2026.
Tout d’abord, après ma première expérience de plantation de fleurs et de bouquets secs, je continue cette nouvelle activité de diversification.
Plus de variétés, plus de quantités, la mise en place d’un espace dédié pour faire sécher, stocker et faire les bouquets. Plus de travail aussi mais avec beaucoup de plaisir.
A ce sujet je suis à la recherche d’une grande caravane pour avoir un espace que pour ça, provisoire en attendant d’avoir des financements pour construire un atelier en bois.
Ensuite il y a eu un “bug” pour la commande des poussins, donc pas de poussin pas de poulet. Pour un lot entier donc les ventes d’un mois.
En 2026 les ventes de poulets reprendront que fin février.
C’est un gros trou mais il n’est pas possible de revenir en arrière et de faire grossir des poussins plus vite ou éclore plus vite.
J’en profiterai pour travailler sur l’avenir de la ferme, le prix de revient, faire des choix judicieux financièrement et sur le plan du travail.
Bref ça force d’écrire une nouvelle page sur laquelle il y aura des fleurs.
Et enfin, Nico, conjoint collaborateur à mi temps sur la ferme jusque là, commence à travailler à plein temps ce mois ci à l’extérieur.
Cela implique une réorganisation du travail mais apportera une respiration financière.
Voilà pour les nouvelles,
on se voit bientôt autour des volailles de Noël
Bonne fin d’année
Elisa