Je suis vraiment désolé de ne pas vous avoir donné de nouvelles depuis ma dernière venue en juin dernier, mais je suis débordé de travail.
Pourtant j’ai moins de surface de vergers mais mes deux salariés sont partis, mi avril pour l’un parce qu’il voulait changer d’employeur (l’herbe est toujours plus verte chez le voisin !!!) et fin mai pour l’autre pour raison familiale.
J’ai pu finir mes travaux de fin de printemps début d’été grâce à l’emploi de divers saisonniers et à un de mes fils libre à ce moment là.
Heureusement que j’ai eu des demandes d’embauche pour cet automne car seul c’est impossible de tout faire.
L’été s’est bien passé, pas d’intempéries particulières mais la récolte de pommes ne sera pas abondante comme je l’avais prévu suite aux pluies sur fleurs, la pollinisation ne s’est pas bien faite et la chute physiologique a été importante.
Pour les poires déjà récoltées, williams et louise bonne, c’est mieux, récolte moyenne à peu près identique à 2024.
Quant à mes dernières vendanges (et oui !!!) elles s’annoncent excellentes mais attendons encore une vingtaine de jours avant de se prononcer…
Je vous avais annoncé que je laisserai mes trois parcelles de raisins en 2026, ça sera fait après les vendanges, deux jeunes vigneronnes et vignerons (Adélie et guillaume) me les achètent et s’installent, séparément à compter du 01.01.2026.
Cela va me permettre de souffler un peu car les travaux des vergers et des vignes se chevauchent très souvent au printemps, chevauchement accentué par ce climat complètement déréglé, chaud, froid, pluies et sécheresse.
Sinon tout va bien, je garde mes vergers tant que je n’ai pas trouvé de repreneur et j’aurai du vin à vendre encore pendant au moins deux ans, juste pour m’occuper…
Amicalement,
Philippe BILOCQ
Arboriculteur & Vigneron