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Gâteau au chocolat pâtisson
LISTE DES INGRÉDIENTS : ÉTAPES DE LA RECETTE :1- Commencez par casser le chocolat en morceaux et faites-le fondre, lissez bien la préparation 2- Épluchez le pâtisson et râpez-le finement, vous devez avoir 200 g sans l’égoutter 3- Séparez les blancs des jaunes d’œuf, et fouettez les jaunes avec le sucre et la vanille4- Ajoutez…
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PATISSON FARCI
Ingrédients : 1 pâtisson 2 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 100 g de pois-chiches cuits 1 fromage de chèvre Basilic ou persil ou thym + Sel et poivre 1) Faire bouillir dans une grande casserole d’eau le pâtisson entier pendant une quinzaine de minutes 2) Faire revenir à…
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GASPACHO TOMATES / PATISSON
Pour 2 grand verres ou 4 petits 2 belles tomates à l’ancienne 1 pâtisson de 500 g env. 3 gousses d’ail 1 oignon blanc moyen 1/2 cc de piment d’Espelette 10 cl d’huile d’olive 2 cc de vinaigre balsamique 2 cc de jus de citron 1 tranche de pain de mie 2 branches de basilic…
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Poivrons verts « à l’orientale »
Ingrédients Poivrons verts coupés en lamelles Dattes, fraîches de préférence (environ 1/3 du poids des poivrons) Oignons Sel 1/2 Piment d’Espelette Épices (colombo par exemple) Préparation : Faire revenir les poivrons coupés en lamelles avec les oignons émincés. Quand ils sont bien cuits ajouter les dattes coupées en petites morceaux et laisser mijoter encore un…