Des Nouvelles du Miel de l’Espagnet

Bonjour,

Voici un peu en avance pour une fois (la première fois ?) les contrats miel pour la saison 2024

à renvoyer sur mon adresse fargesy@yahoo.fr .

Cette année il y aura bien 4 livraisons le 2 avril, 2 juillet, 10 septembre et 17 décembre.

Les variétés dispos cette année sont :

  • Lavandes
  • Toutes fleurs
  • Châtaignier de la vallée Française en Lozère
  • Acacia et fleurs de printemps des coteaux de Saône
  • Maquis des Maures
  • Pin Sylvestre du Haut Var
  • Tilleul du Vercors
  • Thym et Garrigues du Haut Var

Pour donner quelques nouvelles des évolutions de mon côté :ça fait un peu plus d’un an qu’on travaille avec plusieurs collègues sur la construction d’une miellerie collective. On a l’impression de toucher au bout de la recherche de foncier, et même si ça n’est pas encore acté, on espère pouvoir s’installer sur la commune de Chateauvert. Nous sommes 4 exploitations, avec 6 apiculteurs et apicultrices à partager la volonté de se regrouper pour partager le matériel, du temps de travail, un ou une éventuel.le salarié.e, de la réflexion… On est tous en bio mais avec des circuits de commercialisation divers.

Si tout se passe un peu vite, on pourra peut être étrenner le bâtiment en 2025, mais rien n’est moins sûr…

A suivre donc.

Les contrats sont toujours à remplir et renvoyer en version numérique autant que possible, il y a une version odf pour les utilisateurs de libre office et une version xlsx pour ceux qui ont excel.

Je renverrai un mail avant chaque distribution.

A bientôt,

Yann Farges – Apiculteur

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